Hướng dẫn cách tôi chảo inox khi mới mua nhanh chóng

5/5 - (1 bình chọn)

Với ưu điểm bền bỉ và an toàn, chảo inox đang là lựa chọn phổ biến của nhiều gia đình. Tuy nhiên, để sử dụng chảo inox hiệu quả, đặc biệt là với chảo mới mua, bạn cần biết cách tôi chảo đúng cách. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn cách tôi chảo inox nhanh chóng và đơn giản, giúp chảo chống dính tự nhiên và bền đẹp hơn.

Lợi ích của việc tôi chảo inox khi mới mua về

Tôi chảo inox là bước quan trọng đầu tiên trước khi sử dụng. Quá trình này mang lại nhiều lợi ích thiết thực, giúp bạn có trải nghiệm nấu nướng tốt hơn. Cụ thể: 

  • Tăng khả năng chống dính: Tôi chảo giúp tạo ra lớp màng bảo vệ mỏng trên bề mặt inox, hạn chế tình trạng thức ăn bám dính khi nấu nướng.
  • Loại bỏ tạp chất: Trong quá trình sản xuất, chảo inox có thể còn sót lại dầu mỡ công nghiệp hoặc các tạp chất khác. Tôi chảo giúp loại bỏ hoàn toàn những chất này, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
  • Tăng độ bền cho chảo: Lớp màng bảo vệ hình thành sau khi tôi chảo giúp chống oxy hóa, ngăn ngừa gỉ sét, giữ cho chảo luôn sáng bóng và bền đẹp.
  • Nấu ăn ngon hơn: Chảo inox sau khi tôi sẽ giúp truyền nhiệt đều hơn, thức ăn chín đều và thơm ngon hơn.
Lợi ích của việc tôi chảo inox khi mới mua về
Lợi ích của việc tôi chảo inox khi mới mua về

Cách tôi chảo inox khi mới mua về

Cách tôi chảo inox mới mua không hề phức tạp. Bạn chỉ cần thực hiện theo các bước đơn giản sau đây:

Bước 1: Đầu tiên, bạn cần rửa chảo inox mới mua bằng nước rửa chén và nước ấm để loại bỏ bụi bẩn và các tạp chất bám trên bề mặt. Sau đó, lau khô chảo bằng khăn mềm.

Bước 2: Sau khi chảo đã khô, cho chảo lên bếp và đun nóng từ mức nhiệt thấp đến trung bình. Bạn có thể sử dụng dầu ăn hoặc mỡ lợn để tôi chảo. Dầu mỡ không chỉ giúp bảo vệ bề mặt inox mà còn giúp tạo lớp màng bảo vệ chống dính hiệu quả.

Cách tôi chảo inox khi mới mua về
Cách tôi chảo inox khi mới mua về

Bước 3: Đổ một lượng nhỏ dầu vào chảo, sau đó nghiêng chảo để dầu phủ đều trên toàn bộ bề mặt. Đợi khoảng 10-15 phút để dầu nóng lên và thấm đều vào chảo. Lúc này, bạn sẽ thấy chảo dần chuyển sang màu vàng sáng hoặc nâu, chứng tỏ quá trình tôi chảo đang diễn ra hiệu quả.

Bước 4: Sau khi quá trình tôi chảo hoàn tất, bạn nên để chảo nguội tự nhiên, rồi dùng khăn sạch lau khô. Đây là bước quan trọng để giúp bảo vệ lớp dầu đã tôi trên chảo.

Lưu ý rằng, việc tôi chảo inox không cần thực hiện quá thường xuyên. Chỉ cần làm như vậy lần đầu tiên khi mua chảo mới là đủ. Sau đó, bạn chỉ cần bảo dưỡng chảo như bình thường để đảm bảo hiệu quả sử dụng lâu dài.

Cách bảo quản và làm sạch chảo sau khi tôi

Để chảo inox luôn bền đẹp và giữ được khả năng chống dính, bạn cần lưu ý một số điểm sau trong quá trình sử dụng và vệ sinh:

  • Không nên để thức ăn bám lâu trên chảo: Sau khi nấu xong, bạn nên vệ sinh chảo ngay để tránh thức ăn bám dính, gây khó khăn cho việc làm sạch.
  • Sử dụng dụng cụ nấu nướng phù hợp: Nên dùng các dụng cụ nấu nướng bằng gỗ, silicon hoặc nhựa chịu nhiệt để tránh làm xước bề mặt chảo.
  • Vệ sinh chảo đúng cách: Không nên dùng búi sắt cứng để cọ rửa chảo. Thay vào đó, hãy sử dụng miếng bọt biển mềm và nước rửa chén. Đối với các vết bẩn cứng đầu, bạn có thể ngâm chảo với nước ấm pha chút giấm hoặc baking soda trước khi rửa.
  • Không làm nguội chảo đột ngột: Tránh việc xả nước lạnh vào chảo khi chảo còn đang nóng, điều này có thể làm chảo bị cong vênh. Hãy để chảo nguội tự nhiên trước khi vệ sinh.
  • Bảo quản chảo nơi khô ráo: Sau khi vệ sinh, lau khô chảo và cất giữ ở nơi khô ráo, thoáng mát để tránh ẩm mốc.
Cách bảo quản và làm sạch chảo sau khi tôi
Cách bảo quản và làm sạch chảo sau khi tôi

Hy vọng với những hướng dẫn chi tiết trên, bạn đã nắm được cách tôi chảo inox mới mua để có thể sử dụng chảo một cách hiệu quả nhất. Chúc bạn thành công!

Chảo inox của bạn đã cũ và cần thay mới?  Hãy liên hệ với Phế liệu Tiên Phong để được thu mua với giá cao và góp phần bảo vệ môi trường. Truy cập website phelieutienphong.com để biết thêm chi tiết.

Để lại một bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *